H_FleischRegion


Unser Garant für Qualität



Unsere Leistungen

  • Kurze Wege zum Schlachthof
  • Herkunftssicherung der Tiere
  • Eigene Schlachthöfe
  • Eigene Zerlegebetriebe
  • Qualitätsmanagement
  • HACCP-Konzept

 

Dienstleister für Ihre Region

Die Verarbeitung aus erster Hand ist der Garant für die hohe Qualität von Färber. Die dezentrale Verteilung der Geschäftsstellen, ermöglichen unseren Kunden kurze Wege vom Landwirt bis zum Schlachthof und somit einen tierschutzgerechten und schonenden Transport. Sämtliche Schlachthöfe verfügen darüber hinaus über eine Bio-Zertifizierung.

Das hohe Qualitätsmanagement von Färber und die lückenlose Überwachung von der Anlieferung der Tiere bis hin zu Schlachtung, Zerlegung und Verkauf sowie die ständige Kontrolle des HACCP-Konzepts durch diplomierte Lebensmittel-Ingenieurinnen und -Ingenieure garantieren sichere und qualitativ hochwertige Produkte.